マルトデキストリンとは？化粧品の糖由来成分を読む

マルトデキストリンは、デンプンを加水分解して得られる、ブドウ糖を基本とする炭水化物の混合物です。化粧品では、粉末をまとまりやすくする、乳化した状態を安定させる、皮膜を形成するなど、複数の目的で使われます。成分表示に名前があっても、その製品での役割や配合量、肌への働きを一つに決めることはできません。

マルトデキストリンはどのような成分？

マルトデキストリンは、デンプンを分解して作られる糖由来の成分です。化粧品の成分表示では「マルトデキストリン」、海外の成分名では「Maltodextrin」と表記されます。

マルトデキストリンの原料となるデンプンには、トウモロコシやジャガイモなど、さまざまな由来があります。成分表示の名称だけから、個別の製品に使われた原料の由来を特定することはできません。

化粧品に配合される目的

マルトデキストリンには、製品の形や使い心地を支える用途があります。化粧品成分として挙げられる機能には、次のようなものがあります。

• 結合：粉末状の成分をまとまりやすくする。
• 乳化安定：水と油が混ざった乳化状態を安定させるのを助ける。
• 皮膜形成：肌や髪などの表面に膜を形成する。
• 整肌：肌をすこやかに保つ。

これらは成分の用途の例であり、配合された製品すべてで同じ働きがあるという意味ではありません。製品の種類、ほかの成分、配合の仕方によって、実際に期待される役割は変わります。

一つの成分に複数の用途があるときの考え方は、化粧品の成分表示を読む際にも役立ちます。

成分表示から分かること・分からないこと

名前があれば配合の有無を確認できる

手元の化粧品で確認するときは、容器や外箱、メーカーの公式製品ページにある成分表示を見ます。「マルトデキストリン」という記載があれば、その製品に配合されていることが分かります。表示が更新されることもあるため、実際に使う製品の表示を確認しましょう。

表示名だけでは配合目的や量は分からない

表示に名前があっても、粉末をまとめるためなのか、乳化状態を支えるためなのかなど、個別の処方での目的は特定できません。また、成分名だけから正確な配合量や、その製品の使用感を読み取ることもできません。知りたい点がある場合は、製品の説明を確認するか、メーカーに問い合わせてみましょう。

たとえば「皮膜形成」という機能が挙げられていても、それだけで肌が覆われて不快になる、あるいは特定の効果が得られるとは判断できません。

肌に合うかを判断するときのポイント

糖由来という言葉や成分名だけを見て、自分の肌に合うかどうかを決めることはできません。化粧品は複数の成分を組み合わせたものなので、選ぶときは製品全体の使用方法や、自分がこれまで使って肌に合わなかった製品の表示も確認しましょう。

使っている途中で赤み、かゆみ、刺激などの異常を感じた場合は使用を中止し、症状が続く場合や強い場合は皮膚科に相談してください。原因をマルトデキストリンと決めつけず、使用した製品の成分表示を相談時に確認できるようにしておくと役立ちます。

特定の原料についてアレルギーなどの理由で避ける必要がある場合は、表示名から原料の由来を推測せず、購入前にメーカーへ個別の製品について確認してください。

よくある質問

マルトデキストリンは砂糖と同じですか？

どちらも糖に関わる成分ですが、マルトデキストリンはデンプンから得られる炭水化物の混合物です。化粧品における用途を、普段食品として使う砂糖と同じものとして判断しないようにしましょう。

「デキストリン」と書かれた製品も同じものですか？

名称が似ていても、成分表示では記載された名称をそのまま確認することが大切です。違いが気になる場合は、表示名を控えたうえでメーカーに問い合わせてください。

配合されていれば保湿力の高い化粧品ですか？

マルトデキストリンの名前だけでは、製品全体の保湿性や使用感は判断できません。保湿を目的に選ぶ場合は、製品の説明、使用方法、肌への使用感などを合わせて確認しましょう。

成分表示の後ろにあれば配合量は少ないですか？

表示の位置だけから正確な量は分かりません。配合量の少ない成分には表示順の例外もあるため、前後の位置だけで他製品との配合量を比較することは避けましょう。